Wijn van de Kleine Schorre
Bij de Gall & Gall verkopen we heerlijke wijnen van Wijnboerderij de Kleine Schorre.
Onze medewerkers adviseren je graag voor de beste keuze!
Heerlijk bier van Slot Oostende
Nieuw in het assortiment van de Gall & Gall zijn deze heerlijke biertjes.
De biertjes worden gebrouwen door Slot Oostende uit Goes
De brouwerij brouwt modern en efficiënt, maar wel op basis van traditie.
Dat geldt ook voor de recepten en ingrediënten, er is gezocht naar de zuiverste gerst, mout en hop. De brouwers halen er het beste uit.
Likeurtjes en drankjes uit Bruinisse
Bij Market Plaza verkopen we een aantal heerlijke lokale dranken zoals Zeeuwse Boluslikeur en Zeeuwse gin.
Onze leverancier Kampen Drinks is opgericht in 2001 en vanuit de eigen thuiskeuken uitgegroeid tot de mooie locatie aan de vissershaven in Bruinisse waar ze nu gevestigd zijn. Het bedrijf produceert op landelijk niveau prachtige streekproducten voor Zeeland en omstreken.
Whiskyliefhebbers opgelet: De Eylandt Legend Port finish is uitverkocht. In September op het whiskyfestival in Vlissingen zal dit jaar weer de nieuwe jaargang Eylandt Legens te proeven zijn. Welk speciale tintje er deze keer aan de Zeeuwse Whisky is gegeven wordt dan ook bekend.
Vanaf juni is de zeekruidenlikeur weer volop leverbaar omdat de nieuwe oogst zeekraal en lamsoor van de Schorreblomme uit Kerkwerve weer binnen is.
Fijne vleeswaren van Scheldelander
Bij Market Plaza verkopen wij de fijne vleeswaren van Scheldelander.
Scheldelander Vleeswaren zijn bereid met gefilterd Oosterscheldewater.
Oosterscheldewater, bevat een heel palet aan verschillende zouten, ook het bekende ‘keukenzout’ natriumchloride (NaCl). Zeewater bevat echter veel minder NaCl dan het pekelwater waarmee vlees normaal gezouten wordt. Om de juiste pekelsterkte te bereiken wordt zout toegevoegd aan het Oosterscheldewater welk tezamen resulteert in een lager natriumgehalte dan in de regulier gebruikte pekel.
De mineralen in het Oosterscheldewater hebben een vermalsende werking op het vlees. Het resultaat is smakelijke malse vleeswaren met minder Natrium.
Het assortiment bestaat uit: Beenham, Zeeuws Grillspek, Boterhamworst, Gekookteworst en Gebraden Gehakt.
www.scheldelander.nl
‘Brood uit de Zee’ van Spelt Bakkers
Nieuw in het assortiment van Market Plaza
Spelt Bakkers maakt het Revolutionaire ‘Zuuver Zeeuws Brood’ met duurzaam gefilterd zeewater uit Nationaal Park de Oosterschelde. Een zeer bijzondere broodlijn zonder E-nummers, gist, lactose en additieven, maar met een heerlijk malse ‘wollige’ supersmaak die bovenal ook nog eens -40% minder zout bevat.
Vlees van Vleesboerderij Boot
Van Vleesboerderij Boot uit Kerwerve verkopen wij het complete pakket BBQ vlees en daarnaast nog kogelbiefstuk, biefstuk, entrecote, mager rundvlees, riblappen, gehakt en naturel schnitzels
Handige barbecue tips
Steek ruim op tijd de barbecue aan (± 1 uur voor aanvang)
Zorg voor een schoon rooster, dit is het beste begin van de barbecue
Haal het vlees pas uit de koelkast als het op het vuur moet
Geef het vlees genoeg tijd om te bruinen, teveel draaien is daarvoor niet bevorderlijk
Trek vlees dat aan het rooster kleeft niet los, wacht rustig, het laat vanzelf weer lost
Kip door en door gaar laten worden
Neem een schoon bord voor gegaard vlees
Een fijne barbecue gewenst!!
Jam en chutney van het Spennekot
Diverse soorten jam en chutney’s van Spennekot!
Spennekot staat voor pure kwaliteitsproducten zonder geleermiddelen, pectines, citroenzuur of andere toevoegingen. Of u nu uzelf eens extra wilt verwennen, of uw vrienden of zakelijke relaties een echt Zeeuws geschenk wilt geven.
Zeeuwse drop bij Market Plaza
Ook bij de Etos in Market Plaza vindt je de leukste en lekkerste streekproducten. Zo verkopen wij lekkere Zilte Zeeuwse Knoop Drop en Michiel de Ruyter Zeeheldendrop en leuke Zeeuwse Knoop zeepjes. Leuk voor jezelf of om cadeau te geven!
Zeeuwse sappen van Appelaere
De Appelaere is honderd procent puur natuurlijk appelsap. In elke fles zit minstens één kilo appels. Het geheim zit ‘m in de uitgekiende combinatie van verschillende, milieubewust geteelde appelrassen. Piepkleine stukjes vruchtvlees geven het sap de troebele structuur en volle smaak.
Mosterd en mayonaise van Ton’s mosterd
Overheerlijke Ton’s mosterd uit Zierikzee. Alle producten uit Ton’s keuken worden op ambachtelijke wijze bereidt en gemaakt met enkel natuurlijke ingrediënten. Deze zijn geteeld met respect voor mens, dier en milieu. Er zijn geen (overbodige) toevoegingen gebruikt, zodat u de kans krijgt uw gerechten te verfijnen met échte, natuurlijke smaken. De ware fijnproever kan niet zonder!
