Pindakaas

Zelf Pindakaas maken? Dat kan!

Vandaag is het Nationale Pindakaasdag. Naast de pindakaas die van diverse merken verkrijgbaar is bij Albert Heijn Market Plaza kun je ook jouw eigen Pindakaas maken. Dat doe je met onderstaand recept!

Benodigdheden:

  • 450 gram ongezouten pinda’s
  • ½ eetlepels zout
  • 2 eetlepens arachideolie (pindaolie)
  • 1 eetlepel honing
  • Keukenmachine

Verwarm de oven voor op 180 °C. Verdeel de pinda’s over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in ongeveer 8 minuten lichtbruin. Schep regelmatig om. Maal de warme pinda’s in de keukenmachine in vier minuten tot een grove, dikke pindakaas. Schep de rand van de kom regelmatig schoon met een spatel.

Voeg het zout, de olie en honing toe en maal nog 1 min. tot

een gladde pindakaas. Schep in een pot en sluit af.

Variatietip:

Houd je van pindakaas met een smaakje? Voeg dan na de honing 1 el sambal badjak, 1 tl gemalen kaneel of 1 el fijngehakte pure chocolade toe.

Bewaartip:

Je kunt de pindakaas 3 weken in de koelkast bewaren.

Wist-je-dit over Pindakaas?

Vandaag is het Nationale Pindakaasdag. Speciaal daarvoor inspireren we je vandaag graag met de meest verrassende weetjes over pinda’s en pindakaas.

 

Nationale Pindakaasdag vieren we ook in onze winkels (Albert Heijn, Etos en Gall & Gall). We zien u graag in Burgh-Haamstede of Bruinisse langskomen!

Blue Monday

Happy Blue Monday dankzij Market Plaza

Voel je je neerslachtig, moe, ziek of ben je teleurgesteld dat je jouw goede voornemens niet gehaald hebt? Dan ben je vandaag niet de enige, want het is vandaag Blue Monday. Dat kan “gevierd” of “ontweken” worden. We geven hieronder tips en trics om er toch een leuke dag van te maken. Want, bij Market Plaza toveren we Blue Monday graag om in Happy Blue Monday.

I’m Blue, blijf in de sfeer van Blue Monday

Bij Market Plaza bestaat het winkelassortiment van Albert Heijn, Etos en Gall & Gall uit genoeg blauwe producten. Zo kun jij vandaag lekker in de sfeer van Blue Monday blijven.

  1. Albert Heijn: Blauwe servetjes, blauwe ovenwanten, blauwe bessen (gezonde antioxidanten) tot en met Delfts blauwe producten. Het assortiment met de kleur ‘blauw’ is groot bij Albert Heijn. Maar, wat we eruit pikken als tip zijn de blauwe kaarsen van Bolsius. Kaarsen maken namelijk sfeer en in de kleur blauw maak je subtiel een hint naar Blue Monday.
  2. Etos: Bij Etos vind je een prachtig assortiment aan make-up met een blauwe tint. Van diverse merken kun je jouw nagels versieren met een leuke licht- of donkerblauw gekleurde nagellak. Chique en nét even wat anders is ook blauwe mascara in plaats van zwarte mascara. Om je ogen te benadrukken kun je ook blauwe oogschaduw en eyeliner aanbrengen.
  3. Gall & Gall: In het assortiment van Gall & Gall  zijn er dranken verkrijgbaar met een blauwe kleur of met een blauwe uitstraling door hun verpakking. Voorbeelden zijn Blue Curaçao, champagnes, wijn of gin’s zoals Bombay Sapphire Gin of Ricks Blue dry gin.

 

Maak van Blue Monday juist een Happy Blue Monday:

Om vandaag niet treurig thuis te blijven tobben en de dag juist vrolijk door te brengen, zijn er diverse activiteiten mogelijk om te gaan ondernemen. We helpen je bij Market Plaza een eind op weg:

  1. Kook of bak wat lekkers: De Allerhande staat vol met ideeën en inspiratie voor de lekkerste recepten. De producten om het te maken zijn bij Market Plaza Albert Heijn te vinden.
  2. Verwen jezelf met een beauty en spa-dag: Voor maskertjes en andere verzorgingsproducten kun je bij Etos Market Plaza terecht.
  3.  Nodig familie of vrienden uit en organiseer zelf een lekkere high wine of borrel: Bij de Gall & Gall kun je terecht voor specialbiertjes of prachtige wijnen (het Winter Flestival is in volle gang). Vervolgens kun je bij Albert Heijn slagen voor bijpassende tapas en andere hartige hapjes.
  4. Plan je vakantie & ga alvast shoppen: Dat is extra gunstig, want januari is bij uitstek de maand van kortingen. Voor al jouw reisproducten kun je bij Etos Market Plaza terecht.
  5. Ga erop uit en kom lekker buiten: Albert Heijn verkoopt ticketdeals en belevenisbonnen. Dat is natuurlijk een leuk cadeau voor jezelf op Blue Monday!

Wist-je-datjes over Blue Monday

Tenslotte, kun je van onderstaande weetjes over Blue Monday ook flink opknappen.

Wist-je-dat:

  • De dagen al vanaf 21 december alweer aan het lengen zijn; dat betekent meer zonlicht op een dag.
  • Klagen goed voor je is, letterlijk! Als je zeurt ontlaad je stress en daardoor leef je langer. Gebruik Blue Monday hiervoor!
  • Het gemiddelde menselijke brein kan maar 60% onthouden van wat er de vorige dag is gebeurd. Morgen ben je dus al bijna de helft van Blue Monday vergeten.
  • Het geluksgevoel hoog is. Nederlanders geven hun leven al een paar jaar op rij gemiddeld een 7,6, blijkt uit de World Database of Happiness. Sinds de jaren 70 stijgt dat cijfer langzaam van een 7 richting een 8. Volgens het CBS geven we ons leven gemiddeld een 7,1.
  • Morgen is het ‘Internationale Knuffeldag’ en ‘Lelijke truiendag’. Dat is zeker iets om je op te verheugen en om vandaag al voorbereidingen voor te gaan treffen!
  • En, dan de allerbelangrijkste: het fenomeen Blue Monday kwam tot stand na een publiciteitsstunt van het reisagentschap Sky Travel. Bedoeling was om mensen aan te zetten eind januari hun zomervakantie reeds vast te leggen. Daarom wilde men hen een slecht gevoel geven en hen er nog eens extra op wijzen in wat voor een droevige periode ze zich nu bevonden. Het is dus een verzonnen fenomeen.