Jam en chutney van het Spennekot

Diverse soorten jam en chutney’s van Spennekot!

Spennekot staat voor pure kwaliteitsproducten zonder geleermiddelen, pectines, citroenzuur of andere toevoegingen. Of u nu uzelf eens extra wilt verwennen, of uw vrienden of zakelijke relaties een echt Zeeuws geschenk wilt geven.

www.spennekot.nl

streekproducten-zeeland

 

Zeeuwse drop bij Market Plaza

dropOok bij de Etos in Market Plaza vindt je de leukste en lekkerste streekproducten. Zo verkopen wij lekkere Zilte Zeeuwse Knoop Drop en Michiel de Ruyter Zeeheldendrop en leuke Zeeuwse Knoop zeepjes. Leuk voor jezelf of om cadeau te geven!

www.origineelzeeuws.nl

 

 

Zeeuwse sappen van Appelaere

Schermafbeelding 2015-07-28 om 14.54.58De Appelaere is honderd procent puur natuurlijk appelsap. In elke fles zit minstens één kilo appels. Het geheim zit ‘m in de uitgekiende combinatie van verschillende, milieubewust geteelde appelrassen. Piepkleine stukjes vruchtvlees geven het sap de troebele structuur en volle smaak.

www.appelaere.nl

Mosterd en mayonaise van Ton’s mosterd

822a48a66fd184a9a861d0b2a4b3c095_viewOverheerlijke Ton’s mosterd uit Zierikzee. Alle producten uit Ton’s keuken worden op ambachtelijke wijze bereidt en gemaakt met enkel natuurlijke ingrediënten. Deze zijn geteeld met respect voor mens, dier en milieu. Er zijn geen (overbodige) toevoegingen gebruikt, zodat  u de kans krijgt uw gerechten te verfijnen met échte, natuurlijke smaken. De ware fijnproever kan niet zonder!

www.tonsmosterd.com

Mosselen van Neeltje Jans

 

neeltje jans

Van viskwekerij Neeltje Jans uit Vrouwenpolder verkopen wij de Middel mosselen en de mossel groenten in beide filialen. In Bruinisse verkopen wij daarnaast ook nog zeekraal en lamsoor.

Uitsluitend voor fijnproevers!


Recept: gekookte mosselen met witbiermossel

Soort gerecht: Hoofdmenu
Aantal personen: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten

  • 2 kg verse mosselen
  • 1 zakje Silvo Kruidenmix voor Mosselen
  • 2 eetlepels mosterd
  • 150 ml witbier
  • 1 zak mosselgroenten of boerensoepgroenten (à 400 g)

Bereiden
Was en controleer de mosselen voor het koken volgens de aanwijzingen op de verpakking en verwijder de openstaande en beschadigde mosselen.
Roer de kruidenmix met de mosterd en het witbier door elkaar. Voeg de groenten en mosselen toe en breng deze aan de kook.
Kook de mosselen met het deksel op de pan 5-8 minuten tot de mosselen open zijn. Schud de mosselen tussentijds regelmatig om.
Verdeel de mosselen met groente en wat kookvocht over vier borden.  Lekker met friet, sausjes en een glas witbier.